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  • 식품유형볶은 커피 제조 및 판매원테라로사 커피 (주)학산 제조일발송일로부터 1~5일 전 가공 유통기한제조일로부터 2개월 용량250g 성분커피(아라비카 종) 원두 100% 소비자상담 관련 전화번호033-648-2760

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온두라스
엘 리모

2019 Honduras C.O.E Winner

2019년 온두라스 컵 오브 엑셀런스 대회 11위 수상작. 산타 바바라 지역의 농부 호세 씨가 아버지에게 농장을 물려받은 뒤 고품질 커피를 향해 고군분투한 끝에 거머쥔 성과다. 국제 심사관들은 ‘멜론, 살구, 구아바, 꿀, 시나몬’ 등 달콤한 과일 플레이버와 뛰어난 단맛을 장점으로 꼽았다.

Info COE 대회, 올해부터 달라진 것들
2019년부터 COE 기준 점수가 87점으로 상향 조정되었다. 국제전에 진출할 수 있는 커피도 40개로 제한되면서 입상을 향한 경쟁이 치열해졌다. 또, 옥션을 통해 COE 커피를 낙찰 받은 업체에 개별 발송했던 ‘COE 위너 스티커’를 디지털 방식으로 변경하여 효율성을 높였다.

Tasting Note 구아바, 멜론, 시나몬, 밀크 초콜릿, 크리미한 질감

250g 40,000원

원산지 온두라스
농장 El Limo
농장주 Jose Rumaldo Moreno Reyes
지역 Las Vegas, Santa Barbara
고도 1650m
품종 Pacas
가공 Washed
수확 2019. 1~3
분쇄
중량
수량  

싱글 오리진
CUP OF EXCELLENCE WINNERS
드립백
블렌드
패키지

그린빈

From Farms
텀블러
기물
도서 / 음반