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상품상세정보

  • 식품유형볶은 커피 제조 및 판매원테라로사 커피 (주)학산 제조일발송일로부터 1~5일 전 가공 유통기한제조일로부터 2개월 포장단위별 용량250g / 500g / 1kg 성분커피(아라비카 종) 원두 100% 소비자상담 관련 전화번호033-648-2760

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과테말라
아우렐리오

Guatemala Aurelio

과테말라 내에서도 산세가 험하기로 유명한 우에우에테낭고. 멕시코 국경 근처 쿠일코 지역에 가면 오하 블랑카라는 마을이 있다. 테라로사와는 2015년 과테말라 컵 오브 엑셀런스 대회 수상작으로 인연을 맺은 비요레 농장이 자리한 곳이다. 아우렐리오 씨와 일곱 형제들이 모여 사는 마을 주변을 둘러싼 산지에서 험준한 지형과 큰 일교차를 견디며 커피 나무들이 자란다. 이번 커피는 부르봉, 카투라 품종을 모은 것으로 캐러멜 같은 단맛과 촉감, 산미가 균형감 있게 어우러진다.

Tasting Note  파인애플, 플로럴, 캐러멜, 피스타치오

250g 22,000원 / 500g 37,000원 / 1kg 70,000원

원산지 과테말라
농장 Villaure
농장주 Aurelio Villatoro
지역 Cuilco, Huehuetenango
고도 1600~1850m
품종 Bourbon, Caturra
가공 Washed
수확 2019. 1~3
분쇄
중량
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