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빈투바 초콜릿 3종

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다크 70% 6,000원
다크 넛츠믹스 8,000원
화이트 믹스 6,000원
기본 정보
상품명 빈투바 초콜릿 3종
판매가 6,000원
수량 수량증가수량감소
브랜드 -
모델 빈투바 초콜릿 3종
상품간략설명 다크 70% 6,000원
다크 넛츠믹스 8,000원
화이트 믹스 6,000원
영문상품명 Bean to Bar Chocolate
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스페셜티 카카오로 만드는 테라로사의 빈투바 초콜릿. 카카오 함량 70%로 다채롭고 풍부한 카카오 향미를 즐길 수 있는 다크 초콜릿, 다양한 견과류를 넣은 진하고 부드러운 다크밀크 초콜릿, 감귤과 녹차 풍미가 어우러진 화이트 초콜릿, 세 가지 타입을 준비했다.



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Bean to Bar 카카오빈에서 초콜릿까지

빈투바 초콜릿이란 카카오빈을 선택하는 것부터 수입, 로스팅, 콘칭 등 초콜릿을 완성하는 모든 과정에 직접 관여하는 것을 의미한다. 이 과정은 카카오 산지와 품종마다 어떤 특징이 있는지, 로스팅에 따라 그 향미가 어떻게 발현될 수 있는지, 또 다양한 재료 조합으로 카카오 본연의 향미에 어떤 특별함을 더할 수 있을지에 대한 고민에서 시작된다. 산지에서 수확한 카카오빈을 선별해 섬세하게 로스팅하여 카카오 본연의 맛과 향을 최대한 끌어내고, 인공적인 첨가물 대신 정제하지 않은 사탕수수 원당 등을 사용해 자연스러운 단맛과 매력적인 풍미를 더했다.

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Dark Chocolate | 다크 70% 에콰도르 55g
카카오 본연의 맛과 풍부한 향을 즐기는 싱글오리진 빈투바 초콜릿. 에콰도르 산지에서 직접 들여온 최상급 나시오날 카카오빈을 사용해 은은한 꽃 향기와 베리류, 파인애플 등 다채로운 과일 풍미가 특징이다.



Dark Milk Chocolate | 다크 넛츠믹스 65g
베네수엘라산 카카오 함량 56%에 우유를 넣은 진하고 부드러운 다크밀크 초콜릿. 아몬드, 피칸, 헤이즐넛, 피스타치오 등 다양한 견과류와 볶은 현미를 넣어 건강함을 더했다.



White Chocolate | 화이트 믹스 55g
베네수엘라산 카카오버터, 우유, 비정제 사탕수수 원당을 배합하여 만든 화이트 초콜릿에 보성 녹차와 제주 감귤 파우더를 믹스한 초콜릿. 향긋한 감귤과 녹차 풍미가 산뜻하게 어우러진다.



제품명다크 70%
식품유형초콜릿
내용량 55g(348kcal)
품목보고번호 202001099374
원재료명 코코아매스(에콰도르산), 사탕수수, 코코아버터(베네수엘라산)
제품명 다크 넛츠믹스
식품유형 초콜릿
내용량 65g(392kcal)
품목보고번호 202001099379
원재료명 코코아매스(베네수엘라산), 전지분유(국산), 사탕수수, 코코아버터(베네수엘라산), 레시틴(미국산), 아몬드(미국산), 헤이즐넛(터키산), 피칸(미국산), 피스타치오(미국산), 볶은현미(국산) 우유 함유
제품명 화이트 믹스
식품유형 화이트초콜릿
내용량 55g(290kcal)
품목보고번호 2020010993710
원재료명 코코아버터(베네수엘라산), 전지분유(국산), 탈지분유(국산), 사탕수수, 레시틴(미국산), 감귤분말(국산), 녹차가루(국산) 우유 함유
포장재질 종이
유통기한 제조일로부터 12개월
제조일 제품에 별도 표시
보관방법 실온보관
제조원㈜학산 테라로사 초콜릿 / 서울시 강남구 테헤란로 440 포스코센터 1층
판매원 ㈜학산 / 강원도 강릉시 구정면 현천길 25
A/S책임자와 전화번호 ㈜학산 033-648-2760
주의사항 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
이 제품은 호두, 토마토, 돼지고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다

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