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에티오피아 구지 함벨라 내추럴

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Tasting Note 망고, 딸기, 체리, 꽃내음, 초콜릿

250g 25,000원 / 500g 43,000원 / 1kg 80,000

기본 정보
상품명 에티오피아 구지 함벨라 내추럴
판매가 25,000원
수량 수량증가수량감소
브랜드 3월 킹콩
모델 에티오피아 구지 함벨라 내추럴
상품간략설명

Tasting Note 망고, 딸기, 체리, 꽃내음, 초콜릿

250g 25,000원 / 500g 43,000원 / 1kg 80,000

영문상품명 Ethiopia Guji Hambela Natural
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원산지 에티오피아  지역 Guji, Oromia
농장 Hambela Estate
고도 1900~2250m 품종 토착종
가공 Natural  수확 2022. 1~2

짙은 꽃내음 속에 달콤한 과일들의 풍미가 어우러져 클래식한 우아함을 보여주는 에티오피아 구지 함벨라 내추럴 커피를 소개한다. 테라로사는 2017년부터 직거래를 통해 함벨라 농장에서 생산한 커피를 들여오고 있으며, 이번 커피는 함벨라의 아라카Alaka 랏에서만 수확된 커피로 껍질을 벗기지 않은 채 그대로 햇볕에 말리는 내추럴 방식으로 정성껏 가공했다. 과즙이 가득한 열대과일의 풍미와 깊은 단맛이 잘 어우러져 구지 지역만의 고유한 특징을 잘 보여준다. 함벨라 농장을 운영하는 METAD는 가족 회사로, 1934년 아프리카 최초의 여성 조종사가 된 무루엠벳 에미루Muluemebet Emiru부터 시작되었다. 그녀는 제2차 세계대전 후 하라Harar와 시다모Sidamo 지역의 농지를 수여받았고, 손자인 타리쿠Tariku&아만 아디뉴Aman Adinew 형제는 3세대에 걸쳐 쌓아온 경험을 토대로 스페셜티 커피 생산에 힘쓰고 있다. 이들은 자체 품질 연구소를 기반으로 재배와 수확, 가공, 수출에 이르는 전 과정을 엄격한 기준에 따라 관리하며 매년 놀라울 만큼 일관된 품질을 보여주고 있으며, 지역사회의 발전을 위해 초등학교를 후원하고 병원을 짓는 등 수익의 일부를 재투자하고 있다.

식품유형 볶은 커피
제조 및 판매원 테라로사 커피 (주)학산
제조일 발송일로부터 1~5일 전 가공
유통기한 제조일로부터 2개월
포장단위별 용량 250g / 500g / 1kg
성분 커피(아라비카 종) 원두 100%
소비자상담 관련 전화번호 033-648-2760

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